Η Δέσμευσή μας για Βιωσιμότητα

Στόχος μας είναι να κάνουμε τον καφέ μας μέρος ενός βιώσιμου μέλλοντος.

Ο στόχος μας είναι να κάνουμε τον καφέ μας μέρος ενός βιώσιμου μέλλοντος. Πιστεύουμε ότι οι άνθρωποι, η φροντίδα για το περιβάλλον, η ποιότητα και η ασφάλεια των προϊόντων και των διαδικασιών μας, πρέπει να βρίσκονται στην καρδιά της δουλειάς μας. Μόνο ακολουθώντας αυτόν τον δρόμο, θα κερδίσουμε την εκτίμηση και το σεβασμό των πελατών μας – των λάτρεις του καφέ σε όλο τον κόσμο.

Αυτό σημαίνει μία συνεχώς αυξανόμενη δέσμευση προς το περιβάλλον και προς όλους τους ανθρώπους με τους οποίους συνεργαζόμαστε.

Caffè Vergnano.
Αφοσιωμένοι στη βιωσιμότητα του περιβάλλοντος

Η πεποίθηση ότι η βιώσιμη ανάπτυξη περνά μέσα από προσεκτική φροντίδα στον πλανήτη καθοδηγεί τις καθημερινές μας ενέργειες. Από την επιλογή των καφέδων μας και των υλικών συσκευασίας μέχρι τον εξοπλισμό των καφετεριών μας, όλες μας οι ενέργειες έχουν αυτόν τον συνειδητό στόχο:

REDUCTION
REUSE
RECYCLE
RECOVERY

ΟΙ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ΜΑΣ

#DRINKCOMPOSTABLY

Για να εξασφαλίσουμε τη βιωσιμότητα των καψουλών καφέ, κάναμε τις δικές μας οργανικές και κομποστοποιήσιμες κάψουλες.

2.5KG R-PET BEANS ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ

Για τη νέα 2.5kg συσκευασία, μειώσαμε κατά το ήμισυ τη χρήση πλαστικού από μη ανανεώσιμες πηγές.

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΚΑΙ ΤΟ ΜΠΑΡ

Αφαιρέσαμε σχεδόν όλο το αλουμίνιο από τις συσκευασίες του καφέ μας, καθιστώντας τις συμβατές για τη συλλογή πλαστικών απορριμμάτων και προσφέροντας στους καταναλωτές μια επιλογή που είναι καλύτερη για το περιβάλλον.

Caffè Vergnano
για την κοινωνική βιωσιμότητα

Υποστηρίζουμε ενεργά τις κοινότητες που εμπλέκονται στην αλυσίδα παραγωγής καφέ. Προάγουμε την ισότητα των φύλων και την ενδυνάμωση των γυναικών στις φυτείες καφέ, και υποστηρίζουμε προϊόντα που προάγουν τη βιώσιμη καλλιέργεια και τις οικογένειες που εμπλέκονται στην παραγωγή.

Women in Coffee

Το βιώσιμο όνειρό μας

Διαβαστε το μανιφέστο

Τι είναι το Women in Coffee;

Το Women in Coffee είναι το κοινωνικό πρόγραμμα βιωσιμότητας της Caffè Vergnano, το οποίο δημιουργήθηκε το 2018 σε συνεργασία με την Διεθνή Συμμαχία Γυναικών στον Καφέ (International Women in Coffee Alliance) για την υποστήριξη μικρών κοινοτήτων γυναικών παραγωγών καφέ.

Τι είναι το Women in Coffee;

Η ιδέα πίσω από το πρόγραμμα «Women in Coffee» προήλθε από στατιστικά στοιχεία που δημοσιεύθηκαν από τον ICO (Ιnternational Coffee Organization) την Παγκόσμια Ημέρα Καφέ του 2018, τα οποία έδειχναν ότι το 25% των φαρμών καφέ διευθύνονται από γυναίκες και το 70% του εργατικού δυναμικού στις φυτείες καφέ είναι γυναίκες. Ωστόσο, παρά αυτήν τη σημαντική και θετική συμβολή στην αλυσίδα εφοδιασμού του καφέ, εξακολουθεί να υπάρχει ένα μεγάλο χάσμα φύλων όσον αφορά την πρόσβαση των γυναικών στην εκπαίδευση, την οικονομική υποστήριξη και το εμπόριο.

Αυτό το υπόβαθρο οδήγησε στη δημιουργία του προγράμματος «Women in Coffee»

Το πρόγραμμα εξελίσσεται συνεχώς και υποστηρίζει έργα που προάγουν την ενδυνάμωση των γυναικών, την ένταξη και τον σεβασμό. Υποστηρίζουμε κοινωνικά βιώσιμα έργα για γυναίκες σε όλο τον κόσμο, όπου κάθε ένα από αυτά είναι ένα νέο κεφάλαιο στην ιστορία μας, με κοινές αξίες, ενδυνάμωση, ένταξη, κουλτούρα, καλοσύνη, βιωσιμότητα. Και φυσικά, καφέ.

INTERNATIONAL WOMEN'S COFFEE ALLIANCE:

Ενδυναμώνοντας τις γυναίκες παραγωγούς καφέ

Κάθε χρόνο, μαζί με την IWCA, επιλέγουμε ένα έργο στον πραγματικό κόσμο για να υποστηρίξουμε τον ρόλο των γυναικών στις φάρμες καφέ.

Το 2019, ξεκινήσαμε την πρώτη μας καμπάνια συγκέντρωσης χρημάτων, φτάνοντας στον απαιτούμενο στόχο για να ξεκινήσουμε μια μικρή επιχείρηση καβουρδίσματος καφέ στο Valle Hondo, στον Άγιο Δομίνικο, σε μια φάρμα όπου εργάζονται 20 γυναίκες παραγωγοί. Εδώ, το 35% των μικρών παραγωγών είναι γυναίκες που δεν λαμβάνουν οικονομική υποστήριξη για τις δραστηριότητές τους

Η ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΗ ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ

Η βιβλιοθήκη στην Ονδούρα παίρνει ζωή

Παρά τις δυσκολίες, το 2020 ξεκίνησε ένα νέο έργο, το οποίο άρχισε να παίρνει σάρκα και οστά: η κατασκευή μιας βιβλιοθήκης στον εσωτερικό χώρο στην περιοχή Μάρκαλα της Ονδούρας. "Ένα έργο που εστιάζει στην κοινότητα, τον πολιτισμό και την αλληλοκατανόηση και που μας ενθουσιάζει," λέει η Carolina.

ΡΟΖ ΣΥΛΛΟΓΗ:

Βοηθήστε μας να υποστηρίξουμε τις πρωτοβουλίες μας

Για την υποστήριξη της συγκέντρωσης χρημάτων, δημιουργήσαμε τη Ροζ Συλλογή: μια σειρά προϊόντων «ντυμένων» στα ροζ, προς πώληση μέσω των συνεργατών μας. Ένα ποσοστό των εσόδων διατίθεται για το φιλανθρωπικό έργο και δωρεές για το πρόγραμμα.